Restaurant offrant une cuisine locale d'un bon rapport qualité-prix à Saumur.
Cet établissement incontournable propose des produits frais pour une cuisine locale, avec en entrée, par exemple, le velouté de lentilles corail au lait de coco ou des noix de Saint-Jacques. Selon la saison, la suite pourrait être un dos de cabillaud rôti en croûte de chorizo, ou bien des noix de joue de porc cuisinées longuement aux épices douces. Pour terminer, un baba à la clémentine et "Royal Combier", sorbet citron et romarin... L'accueil finit de transformer l'expérience en totale réussite - ou, devrait-on dire - en une véritable alchimie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ALCHIMISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

A renouveler avec plaisir
Service aux petits oignons.
Un petit geste, un petit ramequin de purée super bonne.
Accueil souriant ,service de qualité et un travail de cuisine très maitrisé !
Merci pour ce moment !!