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Restaurant proposant des vins bio et une cuisine de produits locaux et régionaux à Montsoreau.
Situé dans le charmant village de Montsoreau, Ververt est une belle découverte culinaire. Dans un cadre épuré, aux tons clairs, la cuisine du chef étonne par la justesse de ses mariages de saveurs. Ici les producteurs sont locaux et régionaux. En entrée, un effiloché de bœuf aux herbes, pain naan, caviar d'aubergines puis un gigot d'agneau fermier, légumes du coin et pour finir des profiteroles chocolat et vanille. La carte des vins propose plus de 200 domaines bio. Assurément, une adresse futée au détour d'une balade à Montsoreau.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur VERVERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons adoré la table en mezzanine
Je recommande ????
Profitez en pour visiter le village, découvrir son château et faire un tour au marché le dimanche matin
Bon rapport qualité-prix
Service au top
Salle cosy ,cadre agréable
Tres belle carte des vins
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Questions fréquentes :
Seulement des plats à la carte.
Prix assez élevés mais tout à fait corrects par rapport à l excellente qualité des plats.
La caille était merveilleuse.
Possibilité se se créer 1 menu végétarien si on le souhaite. Tarte aux champignons, sésame. (Entrée)
Asperges/Oeufs mimosas
Très grand choix de vins et conseil pour accord vin et mets.
Excellent pain. Nous sommes allés en acheter directement à la boulangerie de Montsoreau. Une des meilleures de France.
Bel acceuil également.
Excellent souvenir de nos vacances.
A recommander ou garder secret !