LE SAUT AUX LOUPS
Le Saut aux loups, des galeries souterraines de tuffeau creusées au Moyen Âge à Montsoreau.
On pénètre ici dans des galeries souterraines de tuffeau de 2 ha creusées au Moyen Âge pour découvrir comment les ouvriers s'y prenaient à l'époque pour extraire la pierre. Si l'aspect géologique du lieu est bien expliqué, c'est cependant la champignonnière qui attire le plus. Et avec raison, puisque le laboratoire et les différentes galeries racontent tout de la culture du champignon, d'hier à aujourd'hui. On se familiarisera avec les champignons de Paris, les pleurotes, les pied-Bleus et les shiitakés. Ne pas oublier son pull, même en été : il fait 13 °C.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE SAUT AUX LOUPS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
les explications sur la culture du champignon sont très intéressante.
Il est possible à la fin de restaurer sur place et d'acheter des champignons sur couche pour faire pousser chez soi.
Esprit très didactique de cette visite
a recommander aux adultes et aux enfants