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Installé dans de belles caves creusées dans le tuffeau à Saint-Cyr-en-Bourg, le Domaine Fouet s'étend sur 23 hectares dans les appellations Saumur-Champigny et Saumur Blanc. Outre ses champignys, comme la cuvée Ébène aux arômes de fruits noirs, le domaine produit également des saumurs blancs et des cabernets de Saumur. Toutes les vignes sont cultivées en agriculture biologique et certifiées Ecocert. Des cuvées naturelles sans sulfites complètent la gamme. L'éco-pâturage par des moutons et la vitiforesterie avec des pommiers plantés entre les rangs traduisent l'engagement du domaine dans une viticulture durable et respectueuse de la biodiversité.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE FOUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
