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Des fouées à déguster dans un restaurant insolite à Doué-en-Anjou.
Dans ces cathédrales vous ne verrez pas de voûtes gothiques mais d'étonnantes ogives (jusqu'à 12 mètres de hauteur) caractéristiques des carrières de falun. Vous y seront servis les fouées (ou fouaces), ces petits pains traditionnels cuits au feu de bois fourrés de produits régionaux au choix : mogettes de Vendée, champignons ou rillettes, fromages de chèvre du Poitou, le tout accompagné de vin de Saumur ! Un son et lumière magique dans un restaurant insolite que vous n'oublierez pas !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES CATHÉDRALES DE LA SAULAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le lieu est magnifique à voir !
La cuisine excellente rien à rajouter.
Merci pour ce moment.
Encore merci à lui pour son gîte et le conseil
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Questions fréquentes :
Je conseille ce restaurant les yeux fermés et je reviendrai.
Le +, si il y en avait besoin, c'est qu'il y a une visite après le repas. Sur place vous pouvez acheté du vin local et autres produits locaux.