HOSTELLERIE DE LA GABELLE
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Brigitte et Franck Redureau sont aux commandes de cet hôtel 3 étoiles Logis de France, très calme, dont les fenêtres s’ouvrent sur le fleuve. Franck, aux cuisines, nous propose pour 23 € ses langoustines croustillantes ou son filet de dorade sauce savennières ; à moins que vous ne préfériez le mignon de porc rôti au chutney de figues et abricot ? N’hésitez en tout cas pas à goûter son foie gras : il est médaillé d’or pour cette spécialité. On vient ici pour les qualités gastronomiques de la cuisine, mais aussi pour le charme des deux salles panoramiques dont la vue enchante l’œil comme l’assiette les papilles.
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA GABELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Super restaurant avec une grande terrasse sur la Loire, également très apprécié des locaux.
Nourriture vraiment fantastique à des prix très raisonnables!
Personnel adorable et Tokyo trop mignonne !
Je recommande !
Accueil très chaleureux.
Chaque plat est cuisiné avec brio; digne d'un restaurant gastro.
Excellent qualité/prix
Mérite le détour.
Merci pour ce bon moment
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Questions fréquentes :
Concernant la cuisine tout était parfait les noix de St Jacques, le Sandre, la tartelette citron exquise bravo au chef et son equipe. Je compte bien revenir vu que je suis voisine de l établissement bonne saison à vous