2024
Recommandé
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2024
Adresse où le chef met son savoir-faire au service d'une cuisine raffinée faite avec des produits sains, goûteux, locaux.
A la Maison Joanto, (bip gourmand Michelin 2024) le chef met sa technicité au service de la simplicité. Selon la saison, vous découvrirez des plats raffinés qui mettent les papilles en extase. Artistique et savoureuse, cette cuisine-là est une ode aux sains et goûteux produits. L'équipe travaille avec des producteurs locaux rigoureusement sélectionnés et la carte évolue. Tourte froide, choux farci au cochon Montauzer, le magret de canard Albadia, l'œuf parfait façon carbonara, la soupe de poisson et sa rouille, la Txuleta de Galice... Sucrés du même acabit.
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Avis des membres sur MAISON JOANTO
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yann Velly
Visité en février 2024
Super accueil, super cuisine.
piron-slowiak celine
Visité en février 2024
Super expérience avec degustation de très bons plats, très bon accueil et service
Merci pour cet agréable parenthèse gustative.
Merci pour cet agréable parenthèse gustative.
marc M
Visité en février 2024
Tout y est vraiment très bon, un plaisir pour les sens .
À refaire sans hésitation !!!
À refaire sans hésitation !!!
Philippe MOREL
Visité en février 2024
Bonne table mais service beaucoup trop lent
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Questions fréquentes :
MAISON JOANTO propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
MAISON JOANTO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MAISON JOANTO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON JOANTO en cliquant ici
MAISON JOANTO se situe au Chemin du Village , 64240 Briscous Beskoitze
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
Les meilleurs à Briscous Beskoitze et autour
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Avons commandé une bonne bouteille de vin pour l'apéritif qui nous a été servi rapidement mais sans amuse-bouche.
Par ailleurs, nous avons attendu 50 mn pour avoir l'entrée. Il nous aurait été agréable d'avoir ces amuse-bouche pour patienter.
A part cela, la cuisine est délicieuse et les serveurs fort sympathiques.