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Restaurant en pleine nature avec terrasse où le chef fait vivre le Pays basque en travaillant les produits de terroir.
Il faut grimper tout là-haut, à quelques kilomètres de Saint-Jean-pied-de-port, dans ce site de semi-montagne pour trouver ce restaurant installé au cœur d'une nature intacte. Une immense salle de restaurant donnant sur une non moins grande terrasse panoramique. Le chef vous fait savourer le Pays Basque et ses produits dans une mise en scène parfaite. Truitelles d'Iraty, Tatin de magret, duo de palombe en salmis ou rôties (en saison), pavlova maison et un menu en 7 plats « surprise ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT DU COL DE GAMIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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