DÉLICES DE LA FERME
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Une ferme brasserie de la campagne sarthoise, crée en 1995, spécialisée dans la production artisanale, la transformation et la vente en direct de produits fermiers de qualité : le cidre (demi-sec et rosé), réalisé avec les pommes du verger mais également des apéritifs, jus, confitures et gelées. En vedette, la spécialité maison, « La Milessiane » – assemblage de jus de pommes à cidre, d'un coteau du Loir rouge et d'eau de vie de pomme – côtoie les jus de fruits, les confitures préparées au chaudron en cuivre à l'ancienne et les gelées de cassis, de coings, de groseilles ou de pommes.
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Questions fréquentes :
Les jus sont également délicieux et le cidre doux.