LA MALVOYÈRE
Foie gras
2024
Recommandé
•
2024
A la ferme de la Malvoyère, Christophe et Pierre Bouin élèvent des volailles : canards et canettes, oies, poules et coqs, pintades, dindes, faisans, perdrix... Ces animaux sont élevés ici en plein air, avec des céréales cultivées dans la propriété, ce qui garantit la qualité des produits finis ! Tous les produits sont également réalisés sur place, pour garantir leur fraîcheur. Ils proposent rillettes, pâtés de canard, confit, gésiers et du foie gras : mi-cuit (19,50 € pour 180 g), entier stérilisé, en bloc (13,90 € les 180 g)...
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