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Adresse offrant une cuisine slow food et locavore faite maison avec des produits de saison, bio et des plats de bistrot.
C'est ici une cuisine slow food et locavore faite « maison » avec 100 % de produits de saison, bio et naturels, issus des petits producteurs locaux. Légumes, herbes et fruits, produits laitiers des fermes, sans oublier le pain de l'artisan boulanger Etxe Goxoan. Des plats significatifs d'une cuisine bien faite de bistrot de quartier avec son accueil convivial. Des poireaux-faisselle et croûtons, un canard-shitaké, un crabe frit et son aïoli, une bonite-pois chiches et betterave, sans oublier la grande variété de tapas du jour. Un bar-bistrot attachant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAÏTENIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Serveurs gentils et amicaux
Cette adresse nous a été recommandée et nous ne sommes pas déçu de cette découverte
Nous avons dîné juste à côté de la cuisine avec le plaisir de voir sortir les plats.
Tout était très bon, avec un coup de cœur pour le poulpe et le pâté de tête. Merci à vous
Se laisser raconter les vins que vous commandez est un délice ! Les tapas sont tout aussi formidables !
A recommander absolument si vous passez dans la région !
Un grand merci et au plaisir de revenir !
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Questions fréquentes :
Nous sommes venus un soir pour boire un verre de vin, nous avons adoré l'ambiance alors nous sommes revenus 2 jours après pour y manger le midi. C'était très bon avec de bons produits et nous avons été très bien reçus.