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Établissement avec vue sur le fort de Socoa proposant une cuisine raffinée avec des produits frais, locaux et de saison.
Vue sur la baie de Saint-Jean-de-Luz, les pieds dans le sable sur la plage de Socoa, cuisine raffinée avec des plats conditionnés par la fraîcheur des produits locaux, vous avez là tous les ingrédients pour apprécier l'instant gustatif. Ravioles de langoustines, œufs fermiers avec ventrèche de thon, pavé de morue de ligne, tartelette au tartare de magret des Landes, épaule d'agneau de lait du pays, pêche du jour avec la criée de Ciboure et Saint-Jean-de-Luz, Saint-Jacques rôties, c'est la cuisine du chef qui chaque semaine réalise des plats innovants et généreux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ALAÏA RESTAURANT-BAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Propose des plats aux saveurs subtiles, cuisinés à partir de produits frais de saison, issus de circuits courts.
Très belle carte des vins.
Un personnel aux petits soins, une ambiance musicale aux couleurs cubaines, une parenthèse enchantée... nous y retournerons avec plaisir !
Le must, des vrais ricard d'hommes.
A très bientôt