Résultats Histoire locale et Culture à Ciboure / Ziburu

PATRIMOINE MARITIME

Histoire locale - Culture

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64500Ciboure / Ziburu, France

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2024

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Saint-Jean-de-Luz et Ciboure sont indissociables de l'activité économique du port de pêche et de son riche patrimoine historique et maritime. C'est depuis le Moyen Âge et la pêche à la baleine que se développe l'économie maritime dans le golfe de Gascogne. C'est au XVI^e siècle que les marins luziens et cibouriens partent jusqu'à Terre-Neuve à la recherche des bancs de morues. Après la Première Guerre mondiale, les 1^res conserveries s'implantent pour transformer les prises d'anchois, de sardines… La criée et l'activité de mareyage restent importantes aujourd'hui.

A propos de "PATRIMOINE MARITIME"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur PATRIMOINE MARITIME

La criée se trouve sur Ciboure depuis 1997, les bateaux déchargent leur pêche tous les jours. Vente à la criée tous les jours à 6h sur Ciboure et exclusivement réservée aux professionnels. Mais vous pouvez acheter votre poisson frais à la cahute sur le port qui fait de la vente directe des pêcheurs en fonction de la pêche du jour.