2024
Recommandé
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Corentin Courtien et son équipe nous ouvrent une table de gastronomie décomplexée pour un voyage culinaire haut en saveur dans le respect de la nature et des saisons. Le chef sublime les produits bruts du terroir français pour composer des saveurs marquées, aromatiques, délicates et surprenantes sur de belles assiettes. Exemple de menu du jour : carpaccio de Saint-Jacques, purée de topinambour, passion, huile de coriandre, puis agneau de la Ferté-Bernard, crémeux de patates douces, châtaignes grillées, pickles de poire et en dessert finger pain de gênes aux graines de pavot, ganache fouetté citron-yuzu, ananas rôti, glace citronnelle. Imaginez ! Déco épurée et service bienveillant.
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Avis des membres sur L'INSOUCIANT
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Pauline C.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar11.jpg)
Pauline C.
Visité en décembre 2023
Super restaurant,
quand on le découvre de l'extérieur nous avons pas du tout l'impression qu'il très beau à l'intérieur avec un service super, belle surprise.
Avec mon mari et ma fille, nous avons passé un très bon moment et moi un anniversaire gourmand.
Nous nous sommes régalés et notre fille aussi qui habituellement n'aime pas la purée.
Juste dommage pour la raviole qui était pas très chaud je ne c'est pas si c'est un choix du chef.
Je recommande vivement.
quand on le découvre de l'extérieur nous avons pas du tout l'impression qu'il très beau à l'intérieur avec un service super, belle surprise.
Avec mon mari et ma fille, nous avons passé un très bon moment et moi un anniversaire gourmand.
Nous nous sommes régalés et notre fille aussi qui habituellement n'aime pas la purée.
Juste dommage pour la raviole qui était pas très chaud je ne c'est pas si c'est un choix du chef.
Je recommande vivement.
![séverine S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
séverine S.
Visité en décembre 2023
Moment magique et sublime surprise en tant qu’invitée : cuisine fine et de saveurs , pleine de découvertes : Rare, adresse à retenir au Mans.
![Castillo D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
Castillo D.
Visité en décembre 2023
Présentation des plats raffinés, des saveurs originales, bel accueil et équipe professionnelle. Je recommande !!!!!
![Fill D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
Fill D.
Visité en décembre 2023
Pour moi la plus grosse erreur pour ce type d'établissement est de passer à côté du goût des produits sélectionnés et mis en avant.
Après que l'on me dise que c'est une volonté du chef de servir les plats tièdes, limite froids, pour respecter les goûts...
Après que l'on me dise que c'est une volonté du chef de servir les plats tièdes, limite froids, pour respecter les goûts...
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Questions fréquentes :
L'INSOUCIANT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'INSOUCIANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSOUCIANT en cliquant ici
L'INSOUCIANT se situe au 6, rue de la Mission , 72000 Le Mans
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Très travaillé et très bon.