PÂTISSERIE L'OSIER
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La vitrine séduit par sa décoration délicate. Cette pâtisserie-salon de thé raffinée, dirigée par l'excellent Masatoshi Takayanagi, affiche un style japonais épuré. Pour un moment de ressourcement et de paix. On peut venir prendre au formule du midi au déjeuner, avec soupe miso et des plats très délicats signés. Mais les vedettes, ce sont les gâteaux, petits ou en entremets. Coups de cœur pour le Yuki, biscuit Joconde, marmelade yuzu, mousse au yuzu, crémeux miel, glaçage yuzu, et pour le Sésame, biscuit succès, mousseline sésame noir, glaçage noir. Vous trouvez aussi un petit rayon épicerie fine avec du thé vert du Japon, genmaïcha et matcha. L'accueil est d'une grande gentillesse.
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Avis des membres sur PÂTISSERIE L'OSIER
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