LE RELAIS DU VIGNERON
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Restaurant convivial au cadre charmant où le chef propose des formules avec des produits locaux à prix intéressants.
Dans le village de Diusse, près des vignobles du Madiran, ce restaurant charme par son cadre et sa carte. La salle, récemment rénovée, est surprenante dans sa configuration, avec son haut plafond éclairé par des lampes contemporaines, cette grande arche séparant le bar du restaurant, cette imposante cheminée, ces stores et ces lourds doubles rideaux bordeaux, couleur dominante ici, en référence au vin. En cuisine le chef propose des formules alléchantes. Le midi et le week-end, vous pourrez goûter à des menus faits avec des produits locaux à des prix très intéressants et impressionnants par le défilé des plats ! La carte propose les recettes du terroir : garbure, œuf cocotte piperade, coq au vin, ris d'agneau… L'esprit bistro de campagne est partout, l'ambiance est simple et conviviale.
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