2025
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE CHÂTEAU BELMAR
Message du propriétaire
Le domaine Château Belmar est un jeune vignoble situé en nord Sarthe et qui est sous l’appellation IGP (Indication Géographique Protégée) Val de Loire - Sarthe. Néanmoins, Le Perche, la Normandie sont seulement à 2 kilomètres.
Les premiers ceps de chardonnay ont été planté en 2017 et le pinot noir en 2018.
Le vignoble est situé à 160 – 200 mètres d’altitude ce qui fait de lui le vignoble le plus élevé des Pays de Loire. Le sol est argilo-calcaire et a été identifié comme étant équivalent aux grands crus de Bourgogne. La densité de plantation est aussi la plus élevée puisqu’il y a entre 9000 et 11000 pieds par hectare. Le cahier des charges a été calqué sur l’INAO Montrachet. Les cépages sont le chardonnay, pinot noir et merlot sur une surface totale d’environ 11 hectares.
Les vendanges sont manuelles avec tri. Le pressoir est sous azote. Le chai est gravitaire sur 4 niveaux thermorégulé. La vinification se réalise sous inox et l’élevage est en fût en sous-sol dans une cave ancestrale.
La conduite culturale est totalement raisonnée. L’environnement est de toute beauté.
Nous sacrifions donc sur l’autel de l’excellence 60 % de la production pour In Fine produire seulement 3 500 bouteilles à l’hectare.
Le flacon a fait l’objet d’une grande recherche esthétique.
Notre philosophie est empruntée à Léonard de Vinci : « c’est par l’accumulation de détails que l’on obtient la perfection et la recherche de la perfection n’est pas vraiment un détail. »
Enfin, Château Belmar est devenu un des plus beaux sites événementiels de la Loire, reçoit et héberge plus de 6000 personnes par an.
Tout cet ensemble a seulement été créé en 8 ans seulement en partant d’une page blanche.
Nos offres et services
3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2024
Notre Cht Belmar Pinot Noir 2020 a été élu vin d'exception avec 3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2024
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2024
Notre Cht Belmar Chardonnay 2020 a eu 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2024.
Avis des membres sur DOMAINE CHÂTEAU BELMAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pas du tout agréable
Questions fréquentes :
En effet notre fille et son futur mari avaient réservé le domaine de l'orangerie de Sidonie (structure adossée au chateau Belmar) pour un mariage prévu au début du 4 ème trimestre 2025, mais la prestation a été annulée, du jour au lendemain, par les propriétaires du domaine de l'Orangerie de Sidoni, à cause d'une procédure judiciaire intentée contre eux par le voisinage (nuisance sonores ).
Par contre les enfants galèrent pour obtenir le remboursement de l'acompte versé lors de la réservation (cela fait 3 à 4 mois maintenant que la prestation a été annulée). Même s'il nous est difficile de comprendre cette soudaine annulation, nous aurions pu comprendre (malgré les grosses difficultés pour retrouver un gîte (en mai 2026), mais il est pour nous inconcevable de devoir réclamer l'avance faite alors que les clients ne sont pas responsables (j'ai cru lire, sauf erreur, que nous ne sommes pas les seules dans ce cas !