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Une adresse à l'atmosphère propice propose de déguster des mets délicieux, qui changent selon l’inspiration du chef.
Parmi les belles tables de Vendée, La Sittelle offre une atmosphère propice à la dégustation des mets élaborés par le chef Florian Boire. Sa philosophie : « Cultiver le beau et le bon » ! Respect de la tradition des plats en y apportant modernité et rigueur, avec des produits de qualité. Fort de son savoir-faire dans de prestigieuses maisons étoilées, il livre une carte dont les plats changent selon ses inspirations : œuf confit à la truffe, sarrasin torréfié et beurre de foie gras, puis caille farcie au tourteau et courge spaghetti et en conclusion : la brioche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SITTELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous recommandons cette adresse.
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Questions fréquentes :
Les verres souvent vides, du pain tranché , la serveuse polie mais sans sourire.
Salle de repas fade et non chaleureuse.
Nous n’avons pas su apprécier les saveurs proposées. Nous sommes passé de la truffe sans goût à du poisson immangeable.
Le tout pour 100€ par personne????.
Je laisse malheureusement et pour la première fois un avis négatif car je pense ne pas en avoir eu pour mon argent.