LE JARDIN DE PAULINE
De nombreux chefs vendéens font appel à Pauline et à ses compétences en matière de plantes culinaires et les intègrent dans des recettes originales. Fleurs comestibles et herbes fines donneront le supplément d'âme de vos plats. D’avril à octobre, le premier lundi de chaque mois, les groupes de 10 à 15 personnes peuvent assister aux visites guidées et déguster les plantes étonnantes de l'exploitation de Pauline. La visite débute par la présentation de l'entreprise, l'explication de la permaculture et vous découvrirez et goûterez les diverses plantes du moment.
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