Restaurant avec une cuisine sans chichis mais avec goût à base de produits de la mer à Damvix.
La Gambille est une danse pratiquée naguère dans l’espace où vous prenez place qui fût une guinguette au bord d’une conche jusque dans les années 70. Il semble n’ait pas été tellement rénové depuis cette période dorée mais cela donne un côté cabane du pêcheur pas désagréable. Pour ce qui est de l’assiette, ça sent le terroir maraîchin : les classiques du Sud-Vendée comme les escargots farcis, les anguilles et les cuisses de grenouilles sauvages en persillade. On retrouve le canard en version confit, maison, ou sous forme de magret avec une sauce au miel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GAMBILLE
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