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Un restaurant de qualité pour se régaler d'une cuisine de saison à base de produits frais.
Dans une bâtisse joliment rénovée, un restaurant de qualité au nom tout en promesse... Promesse tenue car Cédric Merlaud nous régale d'une cuisine de saison, moderne, aussi belle que délicieuse, à base de produits frais uniquement. L'accord des vieilles pierres et la modernité d'une déco tendance est réussi. Le midi, la formule « bistrot » à prix doux séduit les habitués. On se fera plaisir avec la formule « côté resto » aux produits plus « nobles ». Une carte courte aux suggestions se renouvelant. C'est moderne, fin, recherché, bien exécuté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CHAIZE GOURMANDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La cuisine est inventive et savoureuse. Un détail, il y avait un morceau d'emballage plastique (genre cellofrais) avec la viande. La serveuse nous a dit : "je vais le signaler au cuisinier". Au moment de payer, le "maître d'hôtel" nous dit : "on dira au cuisinier d'être plus attentif".
Nous nous attendions à recevoir la visite du cuisinier, mais rien. Nous sommes choqués de n'avoir eu aucune excuse.
Après cela, on se demande si nous n'avons pas mangé du surgelé venant d'un autre établissement.
Un peu décevant, malgré la qualité des plats.
Le personnel était-il stressé par la présence du président de la communauté de communes ?