2024
Recommandé
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2024
Un univers gastronomique tout en poésie et délicatesse. Cet univers, c'est celui de Nathan Cretney, trophée du Jeune Talent 2019.
Charmés par la cuisine de Nathan Cretney, au palmarès bien rempli, entre le trophée Jeune Talent du Gault & Millau en 2019, et une étoile au Guide Michelin depuis 2023 ! Autre atout charme de cette excellente table, sa femme Solen, qui nous chouchoute. Coup de cœur aussi pour le lieu, intimiste où vous pourrez même manger à la Table du Chef, dans la cuisine, voir tous ses gestes ! Le talentueux chef s'évertue à respecter une démarche éco-responsable dans la sélection des produits ; ils sont de qualité, majoritairement vendéens. Une magnifique expérience !
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Avis des membres sur LES REFLETS
4.9/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
Oui, LES REFLETS a des pièces climatisées.
LES REFLETS propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LES REFLETS accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Chèque.
Oui, LES REFLETS accepte les paiements en CB.
Oui, LES REFLETS accepte les chèques comme moyen de paiement.
LES REFLETS compte 47 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LES REFLETS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES REFLETS en cliquant ici
LES REFLETS se situe au 227, rue Roger Salengro , 85000 La Roche-Sur-Yon
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
19:30 - 21:00
Dimanche
12:30 - 14:00
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Nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention et nous nous sommes laissés guider par l'expérience du menu unique.
Tout a été parfait, de l'entrée au dessert, servi dans une magnifique vaisselle, ponctué de surprises, de découvertes, d'association de saveurs, de maîtrise des cuissons, de panification maison, de choix judicieux dans la sélection des produits.
Nous avons été ravis et impressionnés.
Bref, on ne peut que recommander cette parenthèse de quelques heures, qui délecte nos papilles et encourage nos hôtes à maintenir un si beau niveau de prestation.
Bravo encore !
Un service génial.
Et une cuisine qui vaut de l'or
Le menu proposé peut être adapté selon les allergies et tabous alimentaires, il suffit d'en parler discrètement un peu à l'avance.
Je recommande de prendre l'accord vins et de se laisser guider ;)