L'Esprit d'ici c'est un magasin de producteurs réunissant les produits 35 producteurs locaux sur un même site. Depuis 2022, c'est aussi un restaurant ! En bas, les produits du terroir : viande de bœuf et veau, porc, volailles et terrines, fromages, œufs, légumes, vins, bières, jus de pomme, miel, pains bio. À l'étage : le restaurant propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir des produits de ces producteurs, dans une carte courte. Deux activités réunies dans une ancienne grange en pierres apparentes magnifiquement rénovée. Du local, du bon, du sain !
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Avis des membres sur L'ESPRIT D'ICI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je regrette les oignons confits trop sucrés dans le ????
Bonne cuisine et très bonne carte des vins en grande partie locaux et bios.