COTE BISTROT
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Restaurant dans un bâtiment de verre surplombant l'océan affichant une ardoise incluant du poisson et de la viande
Ce restaurant abrité dans un bâtiment en verre, surplombe l'océan. On aime la déco cosy et moderne, et l'espace canapé. La cuisine est maison, d'une régularité de métronome, les assiettes sont généreuses, les plats soumis à la rigueur d'une présentation soignée. La salade Burrata de l'été laissera la place à la raclette bowl en hiver, mais nous avons choisi les noix de Saint-Jacques fraîches. Bon point pour les burgers et le tartare de bœuf avec frites maison. Dessert phare, le fondant au chocolat ravira les chocophiles. Une des bonnes adresses de La Tranche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COTE BISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lors de nos vacances nous avons diné dans ce restaurant où nous avons été accueillis avec le sourire. Le cadre est simple mais agréable et les tables ne sont pas les unes sur les autres. Le service est courtois et la cuisine de qualité. Je conseille les Saint-Jacques à la cuisson parfaite et le coulant au chocolat en dessert, vraiment délicieux ! Cuisine faite avec des produits frais, une petite équipe charmante (il y a une niche ouverte sur la cuisine et le personnel qui y officie ne manque pas de vos saluer aussi !) et une addition tout à fait correcte. Adresse à retenir !
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Questions fréquentes :
Ma viande trop dure a mâcher (oblige de recracher du faux-filet), 2 cuisson au dessus du bleu réclamé-> "fallait manger vos entree plus vite ma viande etait deja precuite", viande non refaite café non offerts, burger à point au lieu de saignant, jeté "les cuisinent sont fermé" oblige de batailler pr que mon fils de 10ans puissent manger.
Mauvaise foie, franchement jamais vu ça, très bonne équipe à première vu mais très nul en viande rouge et les pires restaurateurs que j'ai vu sous critique fondée d'un client