2024
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Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations et horaires sur LA TABLE DU BOISNIARD
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Bienvenue au Château du Boisniard : Hôtel***** de Charme et Restaurant Gastronomique. Vous franchissez le portail et la route serpente à travers le parc à l’anglaise. Quelques bancs de granit invitent à la promenade. Les fleurs et les couleurs des quatre saisons chantent leur symphonie. Les chênes séculaires vous transportent dans le temps jusqu’au Château bâti au 15ème siècle par le Chevalier Jehan du Puy du Fou. Vous êtes arrivés. Votre chambre vous attend, confortable et stylée. Les salons vous accueillent pour savourer la cuisine raffinée et inventive de notre Chef. Le centre Spa et Beauté vous offre un temps de relaxation avec spa de nage, jacuzzi, hammam, soins et massages par notre esthéticienne. Voici le lieu rêvé pour un séjour en amoureux, un repas d’affaires ou de famille, un séminaire... Un lieu d’exception, pour des moments privilégiés.
Avis des membres sur LA TABLE DU BOISNIARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C'est du très haut niveau, encore plus quand on connaît l'âge de ce jeune chef (26 ans), promis à un bel avenir.
Difficile d'en dire autant du décor, fade et sans identité, avec ses lumières blafardes et sa décoration indéterminée. Nous reviendrons à coup sûr après les travaux qui vont donner une vraie identité à ce restaurant.
Ce qui m'a déplu: le dessert très quelconque, un travers pas si rare pour les etoiles qui ne peuvent avoir de pâtissier en cuisine (normal avec une formule bon marché à 45 E).
Et 2,5h a table. C'est BEAUCOUP TROP long. Et dire que le restaurant était a moins de la moitié de sa capacité.
Questions fréquentes :
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Le chef nous a surpris par sa simplicité.
Cadre feutré et calme.
Le personnel est discret et rapide.
Nous recommandons et reviendront avec plaisir.