LA CITADELLE
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Hôtel dans une citadelle proposant des chambres familiales et chambres confort, une formule buffet d'inspiration médiévale
« La Citadelle » plonge le visiteur au cœur du Moyen Âge... Véritable forteresse médiévale de 70 chambres familiales et 30 chambres « confort », l’hôtel s’étend sur 8 hectares dans une architecture des XIV-XVe siècles. Son restaurant « L’Écuyer Tranchant », nous plonge dans une authentique cuisine de château médiéval, avec sa cheminée monumentale où rôtissent d’appétissantes pièces de viande. Sa formule buffet propose des mets d’inspiration médiévale, dont les fameuses poires à l’hypocras ou la fricassée de volaille en « barbouille ».
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