Restaurant au cadre original digne d'Alice au Pays des Merveilles sur le quai de la Chaume proposant une cuisine traditionnelle.
Sur le quai de la Chaume Le Carré ne passe pas inaperçu ! Façade noir et or baroque décalée, lustres et pampilles, déco intérieure originale, déclinée sur 2 étages sur le thème du conte de Lewis Caroll : Alice au pays des Merveilles. L'adresse ne manque pas d'originalité, tout comme sa propriétaire Dominique. La cuisine est traditionnelle, composée de plats simples mitonnés avec en spécialités : crabe farci, tête de veau, choucroute de la mer, filet de bar au beurre blanc et purée maison, feuilleté de lotte aux pleurotes ou magret de canard aux framboises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CARRÉ
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Bonne table pour un budget plus que correct.
Trouvé par hasard, nous retournerons les yeux fermés dans ce restaurant lors de notre prochain passage aux sables d'Olonne. La choucroute de la mer est excellente, raffinée et copieuse. Les desserts sont succulents.
Et notre journée a été assez heureuse pour dormir sous la table pendant le dîner.