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Créé sur le concept du "bouillon", ce bistrot ouvert en juin face à l'office de tourisme, offre une cuisine basique et pas trop chère qui remet au goût du jour des plats simples. Derrière la terrasse, le bar au style "années 50", avec sa Pin-up sablaise, c'est dans cet espace joliment aménagé que se tient le bar à huîtres le weekend. Quelques marches plus haut, la salle arbore un autre style désuet privilégiant les grandes tablées. La carte change chaque semaine avec un accent mis sur les plats traditionnels : tête de veau, bœuf Bourguignon, encornet à l'armoricaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUILLON SABLAIS
Ouvert toute l'année. Du mercredi au lundi. Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur LE BOUILLON SABLAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Appréciable d'accepter les chiens qui sont sages bien sûr et ne dérange pas les autres clients ( mais tout comme les humains devraient respecter les autres clients....téléphones portables, enfants qui hurlent, parler hyper fort....)
De plus, les quantités sont généreuses.
Merci pour ce restaurant sans manière avec ce qu'il faut pour bien manger.
Merci d'accepter les chiens qui sont éduqués bien sûr et n'importune pas les autres clients...tout comme les humains ne doivent respecter les autres d'ailleurs ( téléphone portable, enfants qui hurlent etc...)
Arrivé sur place l’ardoise indique que le service s’arrête à 14h30
Au final à 14h20 on nous indique que la cuisine est déjà fermée…
C’est pas l’esprit bouillon
Questions fréquentes :
Très bon tarifs avec 1 bel emplacement. On reviendra Jeudi soir pour pour les cocktails et les planches????