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LE BOUILLON SABLAIS

Bistrot - Brasserie
3.3/5
28 avis
Ouvert - Ferme à 00h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2 Ter, avenue Franklin Roosevelt, 85100Les Sables-D'Olonne, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Créé sur le concept du "bouillon", ce bistrot ouvert en juin face à l'office de tourisme, offre une cuisine basique et pas trop chère qui remet au goût du jour des plats simples. Derrière la terrasse, le bar au style "années 50", avec sa Pin-up sablaise, c'est dans cet espace joliment aménagé que se tient le bar à huîtres le weekend. Quelques marches plus haut, la salle arbore un autre style désuet privilégiant les grandes tablées. La carte change chaque semaine avec un accent mis sur les plats traditionnels : tête de veau, bœuf Bourguignon, encornet à l'armoricaine.

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Avis des membres sur LE BOUILLON SABLAIS

3.3/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jos B.
Jos B.
Visité en novembre 2024
Après la foule du Vendée Globe, et trouvé par hasard.
Un petit café ☕️ et retour le midi pour déjeuner.
Service agréable, repas de qualité avec la quantité.
A visiter
lionel t.
lionel t.
Visité en novembre 2024
Cuisine traditionnelle, excellente, service impeccable, personnel agréable, correspond bien à l'attente d'un bouillon français
Marylou P.
Marylou P.
Visité en novembre 2024
Vous pouvez faire de la pub votre restaurant est à fuir , il peut y avoir que de bons commentaires puisque vous supprimez les mauvais un moment il faut être réaliste et changer de métier ????
SanFab
Visité en novembre 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Horrible A FUIR
Horrible A FUIR au bouillon Sablais vous prenez le bouillon ça c'est sûr, 1 étoile car obligé pour publier... aucun choix ... j'ai cru que j'étais au réfectoire de la cantine, cuisine froide, ma fille a eu son plat bien après que nous ayons finit de manger et encore parce que nous avons râlé.... notre raie au beurre était une raie à l'eau servie avec 1 pomme de terre... nous étions 6 à table on demande du pain on se retrouve avec 4 mini tranches de pain nous en redemandons il vérifie la table avant de nous ramener la même chose... nous quittons la table sans dessert car la franchement un sketch ce dîner... et nous n'étions pas les seuls...jamais vu ça depuis 30ans que je suis aux Sables ... prenez donc un sandwich vous aurez moins faim en sortant !!! Et question propreté ça laisse à désirer
Sandra P.
Sandra P.
Visité en novembre 2024
Horrible A FUIR je mets une étoile car pas possible de ne rien mettre... au bouillon Sablais vous prenez le bouillon ça c'est sûr... aucun choix ... j'ai cru que j'étais au réfectoire de la cantine, cuisine froide, ma fille a eu son plat bien après que nous ayons finit de manger et encore parce que nous avons râlé...raie à la sauce au beurre soit disant mais sauce à l'eau et servi avec 1 patate, nous demandons du pain nous sommes 6 à table nous avons 4 minuscules bout qui se battent en duel dans la corbeille, nous en redemandons c'est limite s'ils ne scrutaient pas la table pour vérifier... nous sommes partis sans dessert, car franchement c'était un sketch ce dîner et nous n'étions pas les seuls... je déconseille ce resto ... mangez un sandwich vous aurez moins faim en sortant et franchement en 30ans aux sables j'avais jamais vu ça !!!!!!!!! Et question propreté ça laisse à désirer....

Questions fréquentes :

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LE BOUILLON SABLAIS se situe au 2 Ter, avenue Franklin Roosevelt , 85100 Les Sables-D'Olonne

Lundi
11:00 - 00:00
Mardi
11:00 - 00:00
Mercredi
11:00 - 00:00
Jeudi
11:00 - 00:00
Vendredi
11:00 - 00:00
Samedi
11:00 - 00:00
Dimanche
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