LE FATRA
Gastronomique
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2024
Recommandé
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2024
Cuisine du marché et de saison dans un très bon restaurant avec terrasse sur le quai de La Chaume.
Ici, pas de grande carte, mais des produits du marché à l’ardoise. Patrice propose une cuisine bistronomique donnant la primeur aux produits frais, c'est sans doute pour ça que le Fatra demeure une valeur sûre de la gastronomie sablaise, en faisant une de ses meilleures tables ! Dans une carte qui suit la saisonnalité, Marie-Pierre annonce des langoustines rôties, foie gras, poireau grillé et jus de crustacés, puis des ris de veau à associer avec l'un des bons vins. En dessert, Carrot cake, crème pralinée, carotte confite et crème glacée vanille et truffe.
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Avis des membres sur LE FATRA
4.3/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Visité en février 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant traditionnel
Petit restaurant très sympathique, très bon accueil, de plus le seul qui proposait des menus à des tarifs attractifs autres que les menus de Saint Valentin imposés des autres restaurants.
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incontournable
J'aurais envie de laisser cette adresse confidentielle mais comme toutes gourmandes et gourmets, j'aime partager...
En plus d'une cuisine et présentation exceptionnelle, un service à l'écoute exceptionnel. Merci pour ces retrouvailles. Et chut ???? ne le dites qu'à vos très bons amis.
Véronique et Martial
En plus d'une cuisine et présentation exceptionnelle, un service à l'écoute exceptionnel. Merci pour ces retrouvailles. Et chut ???? ne le dites qu'à vos très bons amis.
Véronique et Martial
Visité en mai 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Commande passée en click et collect Tous les plats étaient délicieux bravo au chef et à son équipe
A recommander sans hésitation très à l' écoute du client
Nous reviendrons quand le restaurant sera ouvert normalement
A recommander sans hésitation très à l' écoute du client
Nous reviendrons quand le restaurant sera ouvert normalement
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant
Nous avons passé une superbe soirée avec des plats maisons et savoureux. Les serveurs sont très accueillant tout comme la directrice du restaurant.
C'est un restaurant à recommander.
C'est un restaurant à recommander.
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Questions fréquentes :
LE FATRA compte 12 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE FATRA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FATRA en cliquant ici
LE FATRA se situe au 21, quai George-V La Chaume , 85100 Les Sables-D'Olonne
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Chaque assiette est un délice.
Les différentes associations se marient parfaitement bien.
Extrêmement bien conseillé sur le vin .
Equipe au top, chaleureuse et très professionnelle.
Nous recommandons très fortement cet établissement.
Quelle fierté d'avoir un restaurant dans notre si belle ville des Sables d'Olonne.