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Brasserie artisanale à ne pas manquer, élaborant plusieurs variétés de bières de triple fermentation de 8 gammes
Dans cette brasserie artisanale, créée il y a 5 ans, on fabrique la « triple » : une bière de triple fermentation. Il y a plusieurs étapes dans le processus de fabrication de la bière : il faut d'abord aplatir le grain, puis vient l'empâtage, ensuite la filtration, puis la cuisson avec les houblons, la prochaine étape fait intervenir les fermenteurs, puis c'est la mise en bouteille, avant le stockage en chambre chaude. Plusieurs variétés de bières sont proposées, autour d'une gamme en comptant 8. Il est également possible de visiter la brasserie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BRASSERIE LA CABAUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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