SALORGE DE LA VERTONNE
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Visite d'une exploitation dotée d'une cinquantaine d'aires salantes sur l'Ile d'Olonne, pour tout savoir sur le marais salant.
Benoît, Mathieu, Anne et Damien exploitent ce marais salant. Labellisée « Accueil paysan » et « Nature et Progrès », leur exploitation met en avant une agriculture respectueuse des produits et de l'environnement. Leur activité se partage entre sel et salicorne. Ils élèvent également des moutons. D'avril à septembre, ils proposent une « balade discutée » d'une heure, pour apprendre et surtout échanger autour du marais salant. À la boutique, vous trouverez leur production : sel brut, aromatisé, sel aux aromates, salicorne… Pas de paiement par carte bancaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur SALORGE DE LA VERTONNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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