Y aller et contacter
Restaurant avec magnifique cave à vins creusée dans la roche proposant une cuisine gastronomique dans une bâtisse style napoléonien
Au pied de l'église, cette table auréolée d'une étoile, vous charmera. Dans une bâtisse de 1860, une salle feutrée, avec sa cave à vins creusée dans la roche. Emmanuelle annonce les plats d'une carte changeant tous les 15 jours. Simon, travaille les produits frais de saison, sans les dénaturer : Saint-Jacques, kimchi de chou chinois, sabayon bergamote, puis veau mini poireau grillé, capucine tubéreuse, chanterelles, condiment ail noir/trompette de la mort. On aime l'originalité du mariage du café et du champignon en dessert, et la carte de vins de 200 références.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAISON DESAMY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Peut-être aurait il fallu prendre le menu en 4 épisodes mais plus onéreux.
Que dire de la cuisine? Vraiment un émerveillement pour les papilles. Sans oublier l'accord vins qui a été un régal.
L'étoile décerné par la guide Michelin est amplement mérité. Continué ainsi et à très bientôt.