2024
Recommandé
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La bâtisse est ancienne, le cadre chaleureux et la cuisine de Xavier, moderne et créative, proposant l'accord idéal mets et vins.
Une venelle mène à ce bel établissement qui s'inscrit comme l'une des meilleures tables du bocage, auréolé d'une étoile ! Vieille bâtisse restaurée, salle de petite capacité, poutres et luminaires design. Le chef, Xavier Giraudet, au parcours jonché d'expériences dans les plus grandes maisons dont Guy Savoy et Ledoyen, offre une cuisine contemporaine et goûteuse et ça donne ça : canard de Madame Burgaud, en filet rôti, navet glacé et marmelade de coing au poivre de Sichuan, jus de myrtille et un dessert où le chocolat Bio de Vendée se révèle en tubes croustillants.
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Avis des membres sur LA ROBE
4.9/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA ROBE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA ROBE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA ROBE en cliquant ici
LA ROBE se situe au 3, place Reveillère-Lepeaux , 85600 Montaigu-Vendée
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 12:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Dans un cadre cosy et raffiné (certains diront trop...), vous dégusterez des plats tout aussi élégants, avec des saveurs originales, qui feront de ce repas un moment inoubliable.
J'ai découvert de nouvelles saveurs, de nouveaux mets inconnus pour moi aupravant, et rien que pour ça : Merci !
Certes, le restaurant reste haut de gamme et les prix suivent... Mais vous ne serez pas déçus !
Des amuses bouches (velouté carottes gingembre et bouchées au saumon) extras, une entrée étonnante (pastilla d'escargot), un plat gourmand (volaille de Challans sublimée) et un dessert au chocolat à tomber! Service sympathique et discret! L'endroit est charmant (torchis et poutres apparentes) et bien décoré!
Certainement encore trop tôt pour le Guide Michelin mais il y paraîtra un jour à coup sûr!
Nous reviendrons!