Déguster une cuisine du monde qui respecte la saisonnalité des produits, ainsi que des plats végétariens.
À la fois bar à cocktails et restaurant ce bistrot évolutif comme le définissent Sophie, la chef, et Julie, la barmaid, leur ressemble. Il est le résultat de leurs expériences et voyages. Une cuisine du monde, qui respecte la saisonnalité des produits avec par exemple : ceviche de cabillaud au lait de coco, coriandre, puis on change de continent avec le tartare de bœuf thaï et la soupe Phô du pêcheur, un soupe asiatique, ou tagliata de bœuf à l'italienne, et quelques plats végétariens. En résumé : on vient ici pour boire un verre, grignoter, manger, et partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT LE FIL ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour ce moment, nous reviendrons.
Bravo à la cheffe qui prépare de délicieux petits plats … un régale!!!
A très bientôt et encore merci ????
La serveuse est très agréable et met les clients à l'aise, en plus de donner de bons conseils.
Compliments au chef !!
Produits frais et bonne cuisine.
Ambiance cool et jazz.
Nous gardons l adresse pour notre prochain passage à Noirmoutier.