Retour à la fiche établissement L'ERNEST'IN

Avis des membres sur L'ERNEST'IN

4.9/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

François THOMAS

Visité en février 2024

Originalité, cest ce qui caractérise la cuisine gastronomique de ce petit restaurant (28 places si j'ai bien compté) au décor précieux/vintage. Fraicheur des origines des matières premières et goûts succulents, textures variées et équilibre des ingrédients. Un service attentif et une grande explication des composantes du menu avant de commander. Un premier essai à renouveler.

Nouvelle visite pour le dîner spécial Saint-Valentin (menu unique à 65 €). Là quelques nuances à apporter. Un élément d'un plat comportant de la viande de cerf agglomérée à ce qui semblait être du chocolat a posé problème à ma moitié. Ensuite les fromages du plateau proposé par un serveur étaient beaucoup trop froids pour avoir suffisamment de goût. Il eût été judicieux de laisser le plateau prendre la température ambiante une heure avant le service au moins. Enfin pour la salle elle même l'éclairage est beaucoup trop puissant et blanc, surtout pour une soirée romantique. Mais dans l'ensemble cela reste un bon restaurant.

Stéphanie D

Visité en février 2024

Cuisine EXCEPTIONNELLE, saveurs, présentations , accueil, excellents... bonne continuation et nous reviendrons avec grand plaisir. Stéphanie et Bruno

Katya JAMBUT

Visité en décembre 2023

Nous avons passé ce 23/12 un super moment ! Nous nous sommes régalés, un service au top ! Bravo à cette belle équipe… nous y retournerons

Patrice Morin

Visité en décembre 2023

Très bon accueil. Plats excellents, pleins de surprises et de saveurs. Prix abordables. La salle est petite, il faut réserver.

Catherine Kayser

Visité en octobre 2023

Une belle découverte et un régal pour nos papilles avec un mélange de saveurs étonnantes et sans fausse note.

Gérard Poupon

Visité en octobre 2023

Accueil impeccable!!
Bravo à Ambroise pour ses réalisations culinaires.

Florence Denis

Visité en septembre 2023

Petit restaurant très sympathique cuisine raffinée bonne ambiance et déco très sympa on reviendra l'année prochaine

François Baert

Visité en septembre 2023

L'un des rares "vrais" restaurants de Saint-Jean-de-Monts où l'on mange autre chose que des burgers, pizzas, pâtes, moules et consorts que l'on trouve dans 99% des restaurants de la ville. Ici, de la très bonne cuisine gastronomique servie par une équipe vraiment aux petits soins !

Atlantic City

Visité en août 2023

Un restaurant à découvrir absolument. Accueil sympa et conseils avisés dans un joli cadre. La cuisine réalisée à partir de produits locaux est originale inventive et excellente .Les plats, souvent renouvelés ,dépendent des produits disponibles sur le marché .Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Sabrina Cheze

Visité en août 2023

Comme toujours nous avons passé un agréable moment à L'Ernest'In. Le cadre est vraiment très beau, le repas divin et le(S) vraiment adorable. Allez y

Anthony Lucas

Visité en août 2023

Agréable restaurant

Anne So 10

Visité en août 2023

Très bon moment, service au top

Valerie Polet

Visité en août 2023

Nous avons été très bien accueilli. Les serveurs étaient aux petits soins. Les plats étaient excellents et raffinés. Le cadre à l'intérieur est magnifique. Tout était parfait.

Fabienne Ramos

Visité en juillet 2023

Excellent, carte originale, saveurs à découvrir.
Ambiance cosy.

MaIn Lo

Visité en juin 2023

Chaque année pour mon anniversaire depuis 3 ans nous allons manger dans ce merveilleux restaurant où à chaque fois nous sommes accueilli chaleureusement, la cuisine est délicieuse et fait travailler tous nos sens, le cadre est bucolique, mais surtout, nous avons toujours l'immense chance de croiser Gaspard pour une gratouille.

Stéphane OLRY

Visité en juin 2023

Certainement une des meilleures adresses de Saint Jean de Monts.
Je recommande avec certitude
Mieux vaut réserver avant de venir.

Bertrand tellier

Visité en mai 2023

Excellent j’y vais à chaque fois que je suis à saint jean

Nathalie (“Nathalie”)

Visité en mai 2023

L’accueil, la cuisine,Tout était parfait, Le cadre est très sympa, et le service efficace et agréable , nous reviendrons avec plaisir.

Antoine 2k

Visité en mai 2023

Meilleur restaurant sur Saint Jean ! Cuisine excellente, originale, raffinée et en quantité généreuse avec un très bon rapport qualité prix !

Catherine Penot

Visité en mai 2023

Vraiment très très bien accueil service et repas rien à dire d ailleurs on y retourne la semaine prochaine allez y mais réservez

Aude

Visité en mai 2023

Une très belle découverte gustative sur Saint Jean de Monts ! Restaurant chaleureux et bien décoré avec de très bons plats bien élaborés. Mention spéciale pour sa "tatin du chef" à la banane. Mmmmmhh. Nous avons été très bien accueilli par son propriétaire, ses serveurs et son chat Gaspard. ???? Je recommande vivement !! ????????

Nicole JAVAUDIN

Visité en mai 2023

Bonne table. Très bon accueil.

Carole Bouillerot

Visité en mai 2023

Très belle expérience. Le patron est adorable. La cuisine excellente ! Nous y retournons.

CECILE KOSMALSKI

Visité en mai 2023

Un endroit extrêmement sympathique. Tout était parfait et tout le monde aussi. Le personnel extra. La cuisine fraîche inventive et délicieuse. Un moment entre filles extra