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Une belle bâtisse à Sainte-Gemme-la-Plaine proposant une cuisine traditionnelle, made in France.
Belle bâtisse en pierres blondes, tomette de chez Gauvrit, charpente en chanlatte de châtaignier, meubles vendéens, cheminée. Fleur Gerfaud annonce les plats de son mari David, dont la cuisine traditionnelle prône le made in France dans tout, qu'il s'agisse des mets, de la déco, vaisselle ou les matériaux utilisés. Durant l'hiver la carte affichait un gois gras mi-cuit, chutney citron et mangue puis une brochette de joue de loup de mer crème de citron. En manque de temps ? proposé à emporter le burger Vendé'Ain. Et pour la petite douceur, un vacherin à la liqueur.
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