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Restaurant étoilé Michelin au sein d'un hôtel 4* proposant des menus surprise au gré des inspirations des chefs. Voyagez !
Satisfaction une nouvelle fois pour La Maison de Pierre, qui a pris ses quartiers à l'Hôtel Berria et demeure récompensée par 1 étoile Michelin. Ici, pas de carte mais des menus Surprise en 4, 5 ou 6 services au gré des inspirations de nos chefs. Vous voyagez dans le Pays Basque, au travers de recettes traditionnelles, mais innovantes et talentueuses, sans artifices, grâce à la richesse des producteurs locaux et à la maîtrise des chefs formés dans de grandes maisons. De belles compositions, des saveurs et des cuissons justes. Une réputation largement méritée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DE PIERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un grand merci de nous avoir fait découvrir ce subtil mélange des saveurs Bravo au Chef et à son équipe
Excellent restaurant
Repas dégustation EXCELLENT. Personnel très sympathique
Un tout petit,petit incident en cuisine qui a nécessité une petite attente
Le Chef a tenu à nous rencontrer et à nous offrir le vin .
Perfectionniste et excellent en tout
Nous souhaitons une grande carrière à la Maison de Pierre
Nous nous sommes régalés du début à la fin !