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Avis MAISON BONNET HÔTEL-RESTAURANT DU FRONTON Itxassou Itsasu
Avis des membres sur MAISON BONNET HÔTEL-RESTAURANT DU FRONTON
4.5/5
48 avis
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Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
MAISON BONNET HÔTEL-RESTAURANT DU FRONTON * * *
Fermé
Horaires d'ouverture
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
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Au plaisir
Jean-Claude
Axel et Stéphanie
Nous nous sommes RÉGALÉ. Un entrée que l'on pourrait penser simpliste comme la piperade, le chef et sa femme l'ont élevée à un niveau gastronomique et tout le reste est au même niveau. Pour ne rien gâcher, le personnel est charmant, et la "patronne" historique passera vous faire un petit bonjour. Merci aussi à Sandrine pour ce très bon moment.
Merci à vous.
Produits nobles, travail soigné et recherché.
Pleins de saveurs et de belles assiettes qui donnent envie. Allez y les yeux fermés
Toutefois je pense que l'hôtel, comme le restaurant, mérite 5 étoiles de satisfaction.
Depuis plusieurs générations la famille BONNET veille à la satisfaction de ses clients.
L'accueil est chaleureux et le service est soigné et rapide. Sans parler de la vue magnifique.
Merci à toute votre équipe.
Le menu du terroir est bien cuisiné, en circuit court. Je recommande chaudement.
Nous avons été bien accueillis dans un cadre splendide avec vue sur les Pyrénées.
Mise en bouche : velouté de poireaux et toasts grillés aux chichons de canard. Très bon départ !
Ma fille a pris le menu enfant à 12€ : carottes râpées, pièce de bœuf/frites et deux boules de glaces au chocolat. Elle s'est régalée et c'est assez copieux.
Mon fils a pris le menu à 28€ avec la piperade basquaise/crumble chorizo, jaune d'oeuf confis, médaillon de boeuf braisé/pommes confites et pour finir mousse tiède au chocolat. Repas savoureux et copieux.
Les 6 adultes ont pris le menu à 38€.
Entrées
Croustillant de gambas/légumes marinés/sorbet piquillos. Ma femme a beaucoup apprécié.
Oeuf basse cuisson/cromesquis de pieds de porc, cèpes/émulsion d'ail. Cuisson parfaite et explosion de saveurs.
Plats
Merlu de St Pée/bihia de petits légumes/duo de courgettes et voile de crustacés. Excellent plat avec une cuisson incroyable du poisson.
Pluma de cochon ibérique cuite au feu de bois/mousseline de patates douces/pleurotes et pommes macaires. Un mélange parfaitement équilibré avec de nombreuses saveurs. Les champignons étaient excellents.
Desserts
Soufflé à la poire Brana. Dessert fort en goût et très léger accompagné par sa madeleine.
Biscuit imbibé/fraises/sorbet fraises/crémeux citron et ganache montée mascarpone. Un dessert peu sucré pour beaucoup de fraîcheur.
Finger caramelia/pralin croustillant noisette/ganache guanaja et sorbet abricot. Un bel équilibre de saveur entre le praliné et le fruit.
Fromage de brebis et confiture de cerises.
Un excellent repas sans aucun bémol !
Service adorable
Plats très bons et travailles
Excellent rapport qualité prix