HÔTEL-RESTAURANT ETCHEMAÏTE
Hôtel-restaurant proposant des chambres confortables et des plats du chef avec sa personnalité.
Découvrez la cuisine de Pierre et son équipe dans une salle de restaurant spacieuse. Un cadre sobre et agréable avec la cheminée et goûter aux plats du chef qui se joue avec brio de grands classiques auxquels il apporte de sa personnalité. De belles saveurs des produits locaux du moment, associées à la créativité et à la générosité des plats. La poêlée de calamars gris et son jus de civet, l'épaule d'agneau désossée, braisée avec sa garbure... Menu surprise décliné en 7 plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT ETCHEMAÏTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
réserver à l'avance en été car il y a du monde.
Service convivial et professionnel.
Très bonne table et carte diversifiée: menu local mais également plats originaux.
Belle vue sur les Pyrénées.
le restaurant vaut le détour ; on peut y gouter la garbure et des plats très nouvelle cuisine
L'accueil est chaleureux et les serveurs stylés et attentifs
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Questions fréquentes :
Nous vous remercions pour ce bel avis.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement
Florian ????