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Restaurant élégant disposant de cartes selon les saisons avec des mets préparés avec goût, un plateau de fromages, des crus.
Ce restaurant élégant propose une carte évoluant au fil des saisons. La salle au style contemporain est lumineuse et confortable. Olivier et Karine Nicolau travaillent les plats et leur présentation avec raffinement. L'alose est pêchée dans l'Adour, les asperges sont des Landes. Laissez-vous tenter par le plateau de fromages pyrénéens, magnifique, confectionné par le maître fromager Frédéric Minvielle. Mignardises salées et sucrées couronnent le menu dégustation. Avec sa centaine de références et un parcours en finale lors du Trophée des meilleures cartes de vins du magazine Terre de vins, la cave saura satisfaire les palais les plus exigeants. Une très bonne adresse en Béarn !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARRADITZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
When I arrived ahead of my partner, she came over to ask if I wanted a cocktail really quite angrily. We took the option of the complete service at €75, so she had to serve us multiple times. Each time she spoke to my white friendly smiling and if she spoke to me which was very little she would wear a crown angrily. Also when she came to set the cutlery after each course she would literally throw mine around but arrange my white griend’s on the stone set. I asked her why my experience was so different from my friend’s, when we are paying exactly the same. She really ruined what could have been a lovely evening with her attitude made more apparent when she could be seen laughing loudly with the white folks on other tables. I really like the chef Oliver, he was super friendly but mostly in the kitchen. I wanted to go back pre new year with my family of 5. But we are all black and I’m wondering if this lady will even serve us at all. Horrible experience really.
Ambiance froide.
Service peu chaleureux
On me sert un fond de bouteille dans mon verre. Je n'ai pas apprécié.
La déco du dessert au chocolat m'a plutôt désenchanté. Très moyen niveau appétence.
Le must : quelques bouchées bien cuisinées offertes pour l'apéro et le dessert. C'est plaisant.
Faut pouvoir se garer
Pas trop fait pour les enfants
Tarif élevé en rapport avec la qualité
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Questions fréquentes :
Tout cela malgré le manque de personnel qui frappe les restaurants et n'ont pas épargné cet établissement. Pourtant le chef et son équipe ont toujours à cœur de servir l'excellence au prix d'efforts professionnels que peu accepteraient d'endurer !
Je ne peux donc qu'être choqué par le commentaire précédent qui tient des propos totalement diffamatoires, sans connaître Karine. Les faits décrits, qui relèvent de la paranoïa, auraient dû etre évoqués lors de la visite pour clore ce "malentendu" et en aucun cas via un avis public. Il faut le signaler en masse.
Courage à Olivier et Karine !