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Restaurant proposant une cuisine inventive avec des plats revisités.
Après de nombreux délicieux moments dans cet établissement, on cherche toujours un défaut, en vain... La cuisine est inventive, avec des plats revisités qui surprennent agréablement et des associations audacieuses. La présentation est qui plus est magnifique, pour des assiettes aussi belles que délicieuses. La carte change souvent car elle s'adapte aux saisons. Cette cuisine repose sur de vrais engagements, jamais mis de côté : des produits frais, du fait maison, l'utilisation de produits et de savoir-faire locaux... À découvrir encore et encore !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES FERLEMPINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Carte renouvelée régulièrement.
Parfaite maitrise des cuisson lentes à basse température.
Demandez conseil pour le vin, Guillaume saura vous surprendre.