HÔTEL-RESTAURANT LE TRINQUET
Hôtel-restaurant réalisant une cuisine traditionnelle avec des cuissons justes et des produits selon la saison.
C'est ici une cuisine traditionnelle qui chante la typicité du Pays Basque avec une implication dans l'efficacité des produits, des cuissons justes et des énoncés simples. Selon la saison, vous goûterez-vous la garbure Amatxi, le pâté de palombe, l'incontournable Talopizz... et pour le dessert, la brioche perdue et sa glace caramel – très réussie ! Classicisme dans la cuisine, mais originalité dans la présentation. Un bar, vrai « point d'eau » après une partie de pala sur le fronton.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE TRINQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il fermera malheureusement à la fin de l'été.
D'ici là, nous reviendrons pour un petit week-end.
La procédure d'accueil le jour de repos est clair. Bien que propre, la chambre mériterait un rafraîchissement. La salle de bain est humide et cela se ressent dans la chambre.
Le petit déjeuner est en rapport avec le prix plutôt sage. Le panier de pain et viennoiseries est de qualité et copieux. Il y a tout ce qu'il faut. Les pâtisseries mériteraient un peu plus d'attention. On a apprécié les yaourts maison.
Les pâtisseries.........elles ont le mérite d être faites maison je ne suis pas pâtissière désolée