HÔTEL-RESTAURANT LE TRINQUET
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Hôtel-restaurant réalisant une cuisine traditionnelle avec des cuissons justes et des produits selon la saison.
C'est ici une cuisine traditionnelle qui chante la typicité du Pays Basque avec une implication dans l'efficacité des produits, des cuissons justes et des énoncés simples. Selon la saison, vous goûterez-vous la garbure Amatxi, le pâté de palombe, l'incontournable Talopizz... et pour le dessert, la brioche perdue et sa glace caramel – très réussie ! Classicisme dans la cuisine, mais originalité dans la présentation. Un bar, vrai « point d'eau » après une partie de pala sur le fronton.
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE TRINQUET
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Questions fréquentes :
Très bien manger