Restaurant doté d'une terrasse proposant une cuisine de brasserie parisienne version basque.
Voilà une brigade de pros avec qui on se sent bien et en famille. Riche d'une longue expérience dans un établissement parisien réputé, place de la Concorde à Paris, le propriétaire, du pays, n'avait qu'une idée : revenir et travailler avec son fils à Mauléon, son village natal. Doté d'une terrasse, d'un comptoir majestueux, le restaurant propose une cuisine de brasserie parisienne version basque, avec les anguilles et truites de Licq, les entrecôtes, le carré ou l'épaule d'agneau, les burgers basques et les fameux desserts de bistrot. Ici, c'est Paris à Mauléon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT ETXOLA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous étions 4 adultes et 4 enfants.
Tous les plats proposés à la carte sont faits maison. Nous avons opté pour 3 burgers confit de canard/fromage de brebis accompagnés de frites maison et 1 entrecôte accompagnée de frites maison+légumes. Au dessert, russe maison, fondant chocolat et assiette de fromage de brebis. Que des produits de qualité et maison.
Accueil et échanges très chaleureux avec la serveuse et le chef cuisinier qui est venu nous voir.
À noter, un menu complet (entrée plat dessert) "anti-inflation" est proposé depuis peu le midi en semaine au prix de 11,90 €. C'est bon à savoir! Nous n'avons pas encore testé mais nous avons trouvé le concept très sympa. Un prix très attractif pour un menu maison!
Continuez ainsi!
Nous reviendrons avec plaisir.
On s'est régalés. A tester absolument.