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Auberge en pleine nature invitant à prendre un repas en terrasse ombragée, des plats exquis et de saison.
L'Auberge des Roses est installée dans une charmante maison particulière, en pleine nature, tout au bout d'un chemin de campagne. Prendre un repas en terrasse couverte d'un ombrage de paille en été est un pur bonheur tandis qu'en hiver vous pourrez apprécier la cheminée. La fraîcheur est la condition sine qua non du chef et le talent fait le reste : noix de Saint-Jacques, tournedos de lotte, merlu, maigre, chipirons ou seiche, la mer a trouvé ici un amoureux de ses délices qui les transforme en plats exquis. Ils évoluent au fil des saisons et sont un vrai régal qui se retrouve dans de jolies propositions de viandes comme magret de canard aux pêches Roussane de Monein.
Avis des membres sur AUBERGE DES ROSES
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Questions fréquentes :
Quelque chose qui nous a vraiment déplu : le temps d'attente lors du service. Nous sommes restés plus de deux heures pour un menu. L'attente entre les plats était interminable alors qu'il n'y avait pas énormément de clients.
Pour avoir la carte il nous a fallu attendre plus de 15 minutes.
Je pense que le plus grand problème était les frelons présents sous la tente extérieure notamment au vu de leur dangerosité.
Concernant les plats, ceux ci étaient bien effectués avec des produits frais et de grande qualité.
Les recettes étaient basiques et typiques du sud ouest et la présentation n'était je ne pense pas digne de ce qui était annoncé sur le site internet du lieu dit.
On nous annonce un restaurant gastronomique, avec certes des plats excellents mais sans rien de gastronomique.