AU TEMPS DE LA REINE JEANNE
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Adresse semi-gastronomique proposant des plats recherchés et raffinés faits avec des produits de saison, frais, locaux et bio.
Adresse semi-gastronomique réputée, la Reine Jeanne vous propose des plats présentés artistiquement, recherchés et raffinés. Ici, le chef ne travaille qu'avec des produits de saison, frais, locaux si possible et bios. De cette base, le maître des fourneaux s'amuse dans des compositions qui évoluent toute l'année au gré des saisons : faux-filet d'agneau des Pyrénées à la crème d'ail, de mi-octobre à mi-avril, festival de noix de Saint-Jacques, en été, gaspacho de légumes et ses copeaux de jambon, filet de thon à la plancha et oignons caramélisés, médaillons de lotte en piperade et ventrèche… l'inspiration est à la hauteur du talent. À l'étage, une grande salle peut accueillir des groupes. L'ambiance y est très conviviale et chaleureuse, pour prolonger le plaisir, l'hôtel et ses 30 chambres sont dans le même esprit. Une belle adresse à Orthez !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU TEMPS DE LA REINE JEANNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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