Résultats Restaurant de cuisine française à Orthez

AU TEMPS DE LA REINE JEANNE

Cuisine française €€
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44, rue Bourg Vieux, 64300Orthez, France
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05.59.67.00.76
2024
Recommandé
2024

Adresse semi-gastronomique proposant des plats recherchés et raffinés faits avec des produits de saison, frais, locaux et bio.

Adresse semi-gastronomique réputée, la Reine Jeanne vous propose des plats présentés artistiquement, recherchés et raffinés. Ici, le chef ne travaille qu'avec des produits de saison, frais, locaux si possible et bios. De cette base, le maître des fourneaux s'amuse dans des compositions qui évoluent toute l'année au gré des saisons : faux-filet d'agneau des Pyrénées à la crème d'ail, de mi-octobre à mi-avril, festival de noix de Saint-Jacques, en été, gaspacho de légumes et ses copeaux de jambon, filet de thon à la plancha et oignons caramélisés, médaillons de lotte en piperade et ventrèche… l'inspiration est à la hauteur du talent. À l'étage, une grande salle peut accueillir des groupes. L'ambiance y est très conviviale et chaleureuse, pour prolonger le plaisir, l'hôtel et ses 30 chambres sont dans le même esprit. Une belle adresse à Orthez !

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patgas
Visité en avril 2017
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Qualité de la cuisine
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Quel déclin pour ce qui était il y a quelques années une référence à Orthez. Assiette végétarienne scandaleuse chou-fleur passé et déprimé, légumes insipides. Le reste est d'une grande banalité. Je préfère manger une pizza.

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Questions fréquentes :

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AU TEMPS DE LA REINE JEANNE se situe au 44, rue Bourg Vieux , 64300 Orthez
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