Restaurant proposant une carte aux saveurs locales qui met en avant les ingrédients de saison
Au Joïa Maa, on découvre une cuisine régionale responsable. Le restaurant offre une carte aux saveurs locales qui met en avant les ingrédients de saison. De la truite des Pyrénées, des rillettes de volailles, des légumes dans une assiette végétarienne, les plats sont gourmands tout en étant présentés de manière élégante. La cuisine reflète la richesse gastronomique du Béarn avec des spécialités locales et des créations inspirées comme cette marmelade de tomate cerise et mousse fromage blanc vanille. Vous pourrez vous régaler de ces plats délicieux au cœur du quartier du Hédas, dans un intérieur de caractère mêlant pierres et bois ou en terrasse avec une vue sur les bâtiments anciens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JOIA MAA
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