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Adresse où la cuisine maison et authentique est de mise surtout pour la fameuse poule au pot.
Chez Laurette, c'est avant tout une histoire de famille et de tradition. Fondé en 1994 par Laurette, aujourd'hui dirigé par son fils Cédric, ce restaurant emblématique de Pau régale ses fidèles habitués avec une cuisine authentique. Spécialiste de la Poule au Pot, l'établissement la sert chaque mardi midi et sur commande le reste de la semaine. Ce plat généreux, accompagné de légumes mijotés et de riz au bouillon, incarne l'âme du lieu : convivial, chaleureux et populaire, où le repas est un moment de partage intergénérationnel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ LAURETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Garbure, poule au pot, daube, blanquette... made in sud-ouest ! La seule, la vraie, l'unique table authentique, prolétaire et gastronomique !