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Restaurant à l'ambiance "so british" présentant une cuisine créative élaborée à partir d'ingrédients locaux et de saison.
Les traditions culinaires du Béarn et de la Grande-Bretagne sont à première vue très différentes. Mais, le restaurant Les Rosbifs arrive à marier ces deux cuisines et mettre en évidence une créativité gastronomique ! La fusion de ces deux cuisines repose sur l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison. Cela garantit la fraîcheur des plats et soutient les producteurs locaux. Vous trouverez des Scotch Egg ou des Fish & Chips aux côtés de l'Os à Moelle. Le dimanche, c'est l'occasion de faire un brunch britannique, avec le petit déjeuner « Full English » ! Dans une ambiance « so british », vous voyagerez de l'autre côté de la manche, avec un thé ou une pression « Real Ale » à la main !
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